

Die Thunfischbauchfilets in Callipo Olivenöl werden aus "Gelbflossen"-Thunfisch hergestellt, aus dem die Muskelbänder des Bauches extrahiert und anschließend verarbeitet werden. Diese Muskelbänder stellen genau den wertvollsten Teil des Gelbflossenthunfischs dar. Die Schachtel dieser Thunfischbauchfilets hat einen Premium-Preis, und es könnte nicht anders sein: die Ventresca kann definitiv als der "Kaviar" von Thunfisch betrachtet werden.
Hier ist ein Thunfisch-Präsentationsvideo Callipo.