

Seguramente ya has oído hablar de Calabria nduja, una de las especialidades más antiguas y apreciadas de Calabria. Pero, ¿cómo se consigue la 'nduja? De hecho, la receta no es muy complicada, el secreto reside en la calidad de las materias primas: cerdo de primera elección y chile picante calabreso de la más alta calidad. Pruébalo, no te decepcionarás.
Aquí hay una receta de video recomendada para usar nuestra nduja.