

Les figues AOP de Cosenza ne sont produites que dans la province de Cosenza et dans certaines régions de la province de Catanzaro. Ce sont de délicieuses figues, très sucrées, aux propriétés uniques, et pour toutes ces raisons, elles sont devenues ADO en 2011. Cosenza PDO figue est celle de la variété pointillée séchée, et est riche en fibres, potassium, calcium et fer.
Dans la vidéo suivante, vous pouvez trouver plus d'informations sur les figues Cosenza; les informations les plus importantes de la vidéo sont jointes dans les 33 premières secondes.