

Si elles sont consommées dans les bonnes proportions, les pâtes sont un aliment extrêmement sain. Il est bon pour le métabolisme, provoque la bonne humeur, est une source fantastique d'énergie, stimule la concentration et protège le cœur.
Ces matriciens s'adaptent très bien à la sauce calabraise, dont la préparation se retrouve dans la vidéo suivante.