Vous avez sûrement déjà entendu parler de la nduja calabraise, l'une des spécialités les plus anciennes et les plus appréciées de Calabre. Mais comment pouvez-vous obtenir le 'nduja? En fait, la recette n'est pas très compliquée, le secret réside dans la qualité des matières premières: le porc de premier choix et la plus haute qualité de piment épicé calabrais. Essayez-le, vous ne serez pas déçu.
VIDÉO: MACCHERONI AVEC NDUJA ET RICOTTA
Voici une recette vidéo recommandée pour utiliser notre nduja.
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Fiche technique
Ingrédients
'Nduja 96% (graisse de porc 42%, porc 30%, piment 25%, sel 3%), huile d'olive 4%
Comment l'utiliser
Sur le pain chaud est l'utilisation la plus classique, mais vous pouvez l'utiliser sur la pizza, croûtons, premiers plats, deuxièmes plats élaborés, avec des légumes et avec des légumineuses
Comment le stocker
Après ouverture, réfrigérer et consommer dans les 15 jours
Information nutritionnelle pour 100 g
Energie 532 Kcal, Total Fats 50, Saturated Fats 23, Glucides 0.3, Sucres 0, Protéines 20, Sel 2.2
Province de Calabre
Cosenza
Categoria
Viandes
Gusti Del Sole
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Quand on a commandé, on recommande...
28/11/2019
Jilomo
Toujours extra
Un excellent Nduga
13/11/2019
jilou
Il n\'est pas trop pimenté, mais il a vraiment le bon goût Nduga.
30/10/2019
Roberto Della Torre
All perfect
01/02/2020
Oubliette Magazine
Ottimo prodotto, siamo rimasti soddisfatti. Si sottolinea la celere consegna ed il meticoloso metodo di conservazione dei prodotti. Altamente consigliati.
3 raisons d'acheter cette nduja calabraise en pot de marque Gusti Del Sole:
1) L'UN DES PRODUITS LES PLUS AIMÉS DE LA CALABRAISE. Le 'nduja est un mélange de porc et de poivrons épicés, et ces dernières années est devenu l'un des produits calabrais les plus aimés dans le monde.
2) GOÛT ÉPICÉ. Très original et pittoresque.
3) L'UTILISER DE NOMBREUSES FAÇONS DIFFÉRENTES. Sur le pain chaud est l'utilisation la plus classique, mais vous pouvez l'utiliser sur la pizza, sur les croûtons, sur les premiers plats, sur les plats deuxième élaboré, avec des légumes et avec des légumineuses.
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