LES PROPRIÉTÉS BENEFICIALIES DE LA TRUFFE NOIRE DE CALABRIA
La truffe noire de Calabre est un produit riche en antioxydants qui luttent contre les radicaux libres. Pour ses propriétés élastiquantes, il est aussi un grand allié dans la production de collagène. En outre, la truffe noire est un produit qui aide à la digestion naturelle de l'homme. Enfin, les truffes noires sont souvent liées au bien-être physique et aux propriétés aphrodisiaques !
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Voici une vidéo de recette recommandée pour utiliser ce produit.
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Fiche technique
Ingrédients
Morceaux de truffe d'été de Calabre (Tuber Aestivum Vitt.), huile de tournesol (29%), sel, arôme
Comment l'utiliser
Idéal pour les entrées, premier ou deuxième plats
Comment le stocker
Une fois ouvert, réfrigérer et consommer dans les 7 jours
Information nutritionnelle pour 100 g
Energie 249 Kcal, Graisses totales 25,4, Graisses saturées 3,2, Glucides 0,1, Sucres 0,1, Protéines 2,6, Sel 0,6
4 raisons d'acheter ces tranches de truffe noire de Calabre 85 g :
1) PRODUIT RARE. La truffe noire de Calabre, en effet, est une délicatesse qui pousse et n'est récoltée que dans certaines zones délimitées de Calabre : sur Pollino, à Aspromonte, à Sila et à Sibari.
2) GOÛT UNIQUE. Décisif, fort mais pas trop intrusif : vous pouvez ainsi décrire le goût et l'odeur de ces tranches de truffe noire de Calabre.
3) BEAUCOUP D'UTILISATIONS. Utilisez-le en hors-d'œuvre, en premiers plats, en viande ou en poisson.
4) LA SANTÉ. Riche en antioxydants, la truffe noire de Calabre a également des propriétés élasticités et aphrodisiaques. Il facilite également la digestion.
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