• Prezzo scontato

VINO ROSATO IGP PIAN DELLE ROSE TENUTA DEL CASTELLO

13,50 € Risparmia 5,41 €
18,91 €
rating Nessuna recensione
Media: 0/5 - N. valutazioni: 0
Quantità

Il vino che deve il nome al pianoro prospiciente l'antico castello su cui sorge una deliziosa chiesetta , ha una grande freschezza e bevibilità, con aromi decisi e intensi, tipici dell'Aglianico calabrese, note di frutti di bosco e ciliegia.

Uvaggio: Aglianico 100%

Sistema di allevamento: cordone speronato

Produzione per ettaro di questo vino: 60 quintali 

Epoca di vendemmia del vino: seconda metà di settembre 

Vinificazione: le uve vengono diraspate e trasferite in pressa, dove fanno una breve macerazione di 2 ore per ottenere il tipico colore rosa con riflessi violacei. 

La fermentazione alcolica si svolge completamente in acciaio a temperatura controllata di 13-15 ^C. Tra i migliori vini di Calabria per qualità.

PayPal
300 Articoli

Scheda tecnica

Come usarlo
Perfetto per aperitivi, con il pesce o con le carni bianche
Come conservarlo
Conservare in luogo fresco e asciutto
Certificazione
DOP o IGP
Provincia Calabrese di Provenienza
Cosenza
Categoria
Vini Calabresi

Gusti Del Sole

11 altri prodotti della stessa categoria: