Riso Venere semifino La Lodigiana 500 gr
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Riso Venere semifino 500 gr

La Lodigiana
4,60 €
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Il riso Venere semifino integrale La Lodigiana è un particolare riso piemontese dal colore nero, estremamente digeribile e dal sapore intenso. Si usa principalmente insieme a carne o pesce, per le insalate o per primi piatti.

Quantità

Descrizione del riso Venersemifino integrale La Lodigiana

Il riso nero ha origini nobili e cinesi. Infatti, il riso nero era originariamente coltivato esclusivamente dall’Imperatore cinese per il suo utilizzo personale e quello della sua corte. Nel 1997 la varietà di riso nero asiatico è stato incrociato con una varietà della Pianura Padana, dando vita al riso Venere. Il riso Venere presenta tempi di cottura lunghi, intorno ai 45 minuti, ha molte proprietà nutritive e ha un indice glicemico moderato. Il riso Venere La Lodigiana, oltre ad essere buonissimo, è un riso anche molto salutare visto che è integrale ed è ricco di sali minerali e vitamine.

Video ricetta consigliata: riso Venere con gamberetti e zucchine

Ecco una video ricetta consigliata per il riso Venere La Lodigiana.

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Scheda tecnica

Paese d'origine dell'ingrediente principale
Italia
Luogo di produzione dell'ingrediente principale
Italia
Regione di provenienza
Piemonte
Ingredienti
Riso Venere semifino integrale
Come usarlo
Si usa principalmente insieme a carne o pesce, per le insalate o per primi piatti
Come conservarlo
Conservare in luogo fresco e asciutto
Particolarità
Di origine cinese, veniva coltivato solo per l'imperatore e la sua corte. É un riso integrale dal colore nero ricco di vitamine e sali minerali
Informazioni nutrizionali per 100 gr
Energia Kcal 347, Grassi Totali 3, Grassi Saturi 0.7, Carboidrati 69.5, Zuccheri 1.3, Proteine 6.7, Sale 0.03
Categoria
Riso

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Riso dal sapore unico
rating
16/01/2019
Giovanni
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